Hoppa över till innehåll

Tryffel & oxfilépasta (för 2 pers)

399 kr

Tryffel & oxfilépasta med babyspenat och parmesan

Gör så här:

1. Värm såsen i kastrull. Koka upp pastavatten i en stor kastrull och salta 1/2 msk per liter vatten.

2. Häll ner pastan i kokande saltat vatten, koktid se förpackning.

3. Häll av pastan.

4. Salta och krydda köttet. Hetta upp smör och lite olja i en stor stekpanna. Lägg i köttet när smöret tystnat och bryn till fin färg.

5. Vänd ner pasta, kött och tryffelsåsen direkt i stekpannan.

6. Lägg upp på varsin tallrik, toppa med babyspenat och riven parmesan.


Allergener:
Sulfit, Mjölk, Gluten