Matkassar för två

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

En helsvensk vegansk färs utan soja, tillsatser, GMO och annat tjafs. Vi har kokat en bolognese på tomat, morot, lök och blekselleri.  Gör så här:1...

Från vårt eget kök. För två hungriga finns vår fiskgryta som middagskasse. Kassen innehåller fiskgrytegrund, fisk i bitar, räkor och aioli.  Gör så...

En Stockholmsklassiker med anor från mitten av 1800-talet. Stekt oxfilé, stekt potatis, karamelliserad lök och dijonaise. Svårare än så är det inte...

Pizzatime! Pizza mafioso, pizzadeg, tomatsås, paesano piccante, buffelmozzarella, ruccola Gör så här:1. Ta ut pizzadegen 30 min innan. Sätt ugnen p...

Pizzatime! Pizza pork blanco, som du gör på vår pizzadeg, mozzarella, creme fraiche, rödlök, bacon och grönkål. Gör så här: 1. Ta ut pizzadegen 30 ...

Lyxpizzan som passar lika bra till middag som till förrätt med löjrom och västerbottensost. Gjord på vår egen grymma pizzadeg. Obs, strunta i kavle...

En lite lyxigare burgare med karamelliserad lök, burgarost från Väddö gårdsmejeri och vår egen tryffeldip. En helgburgare helt enkelt. Gör så här:1...

En lasagne vi är riktigt stolta över på helsvensk vegansk färs utan soja, tillsatser, GMO och annat tjafs som vi har kokat en bolognese på den med ...

Middag för två personer med asiatisk touch.  Halstrad lax med asian rice, mandusås, broccoli, morot, rödlök, ingefära, chilimajonäs, koreansk chili...

Från vårt eget kök. Den här fräscha middagskassen för två innehåller lax, japanskt ris, chilimajonnäs, mjölksyrad kål, koriander och avokado. En fr...

Middagskasse för två pastalovers med salsiccia, tomatsås, pasta, tomat och mozzarella Gör så här:1. Koka pastan enligt anvisning på förpackning.2. ...

Funkar alltid, inga konstigheter. Entrecote, pommes och bea med ugnbakade tomater. Toppa pommesen med riven parmesan. Gott, gott, gott! Gör så här:...

Boeuf Bourguignon med potatispuré, rödvinsås, rökt sidfläsk, champinjoner och pärllök. Gör så här: 1. Värm potatispuré och rödvinssås i varsin kas...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

Kalvragu med potatispuré och gremolata Gör så här: 1. Värm kalvragu och potatispuré i varsin kastrull.2. Lägg upp potatispuré och kalvragu, rin...

Tryffel & oxfilépasta med babyspenat och parmesan Gör så här: 1. Värm såsen i kastrull. Koka upp pastavatten i en stor kastrull och salta 1/...

Ryggbiff med bearnaise, pommes, citron, tomat och rödlökGör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Strö ut pommes på en plåt, baka 20-25 minuter...

En bättre korvkioskmiddag med bratwurst tillsammans med vår lyxiga potatispuré gjord på alldeles för mycket smör. Toppa med surkål och vår rödvinss...

En vegansk taco på öländsk tempeh med het spenat- & jalapenoröra. Toppas med vår mjölksyrade kål och salsa. En kall lager till är aldrig fel.  ...

Pizzatime! Pizzakit till två grymma pizzor med 2st pizzadegar, tomatsås och 2st mozzarellaostar. Toppa med godsaker från vår saluhall eller ditt eg...

Bjärekyckling med japanskt ris, krossad gurka, grönkålsmix och chrispyoil Gör så här: 1. Stek kycklingen i olja med skinnsidan ner tills skinnet är...

ÅRETS RÄTT. 50/50 köttbullar med vår egen tomatsås på tomat, lök, vitlök, olivolja och örter tillsammans med färsk pasta. Funkar alla dagar i vecka...

Från vårt eget kök. Det svenska kökets stolthet är väl ändå köttbullar. Nu uppgraderade för hälsan och klimatets skull då vi bytt ut hälften av köt...

Bao, även kända som baozi, är kinesisk fast food med urgamla anor: Ett varmt och läckert mål mat serverat i ett vitt och fluffigt ångbakat bröd. Vå...

Korean pork med japanskt ris, kimchi, sallad och lime Halleluja och tack till det koreanska köket som givit oss underbara smaker och inspirerat oss...

Grönärtsburgare med potatispuré med potatispuré med spetskål och gremolata Gör så här: 1. Värm biffarna i ugn 175 grader ca 10-15 min eller stek v...

Koreansk råbiff. Råbiffsfärs, senapssås, chilimajo, rödlök, koriander och kryddig frötopping Gör så här: 1. Finhacka rödlöken. 2. Blanda färsen med...

Fräsch citronrisotto med stekt kyckling toppad med grönkål och Valenciamandel.  Gör så här: 1. Stek kycklingen i olja med skinnsidan ner tills sk...

Bjärekyckling med het nudelsallad, crispy chili oil och rotfruktsjulienne Gör så här: 1. Koka upp vatten till nudlarna, koka enligt anvisning på ...

Halstrad lax med citronrisotto, Valenciamandlar och grönkål  Gör så här: 1. Sätt ugnen på 125 grader. Torka av laxen med hushållspapper, salta. 2. ...

Indisk daal. En värmande kryddig gryta på röda linser, kokosgrädde, tomat, morot, spenat, basmatiris och yoghurt.   Gör så här: 1. Värm linsgrytan ...

Pluma med potatisgratäng och rödvinssås, tomat och rödlök Gör så här: 1. Värm ugnen till 225 grader 2. Ta av locket på formen, baka ca 20-25 min ti...

Ramen med sojabakad karré, rotfruktsjulienne, nudlar, chili och salladslök Gör så här: 1. Koka upp vatten till nudlarna. 2. Skiva salladslök och ch...

Regnbågslax med skaldjurssås, confiterad potatis, brysselkål, gulbeta och polkabeta Gör så här: 1. Värm ugnen på 175 grader. 2. Ta av locket på for...

Sillbergare med potatispuré, rårörda lingon och brynt smör Klimatsmarta sillbiffar, gjorda på hälften sill och hälften åkerböna. Smakar som en nyst...