Ekologisk parmesan, Parmigiano Reggiano med mjölk från Italien. Lagrad i minst 22 månader och certifierad med skyddad urpsrungsbeteckning.
Certificato da organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Fetthalt 28 %. Garants ekomärkning talar om att en vara är ekologisk och ibland även KRAV-märkt.
Ingredienser
Opastöriserad MJÖLK*,
salt, löpe. *Ekologisk ingrediens.
Näringsvärden
energi ca 1671 kilojoule/ ca 402 kilokalori
fett ca 30 gram varav mättat fett ca 20 gram
kolhydrat ca 0 gram varav sockerarter ca 0 gram
protein ca 32 gram
salt ca 1.6 gram