Mac n’ cheese med Salsiccia, picklad rödlök och babyspenat
Thomas Jefferson, USAs tredje president sägs vara den som först introducerade Mac'n'cheese redan 1802. Inte vet vi om det stämmer men det är i varje fall förbaskat gott.
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Ta av locket på mac´n cheese och baka av i ugnen ca 20 min.
3. Stek salsiccia i olja i en stekpanna till innertemp 70 grader.
4. Blanda spenaten med lite picklad lök, olivolja, salt och peppar.
5. Servera mac´n chesse med salsiccia, och spenatsallad.
Tips från kocken!
Ät i lugn och ro och njut av varenda tugga
Allergener:
Gluten, Mjölk, Kan innehålla spår av Sojabönor och Senap