Middagskasse för två som vill käka varsin riktigt smaskig vegoburgare. Serveras med pommes, tryffeldipp, krispsallad, karamelliserad lök och picklad lök.
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Sprid ut pommes på plåt, baka 20-25 min, alternativt fritera. Salta.
3. Mini burgarna är tillagade och värms antingen i ugn på en plåt 150 grader 10-15 min tills genomvarma. Alternativt, stek tills genomvarma i stekpanna eller grilla.
4. Skölj krispsalladen, bryt i bitar.
5. Värm karamelliserad lök i kastrull med en skvätt vatten.
6. Bygg burgare med tryffeldipp, sallad, karamelliserad och picklad lök. Servera med pommes.
Allergener:
Mjölk, Sulfit, Baljväxt, Gluten, Ägg