Produkter

Tre grymma såser som passar fint till grillen! Whiskeysås, Chipotlebearnaise och Tomatchutney.

Ägg från Sanda Hönseri.

Ägg från Sanda Hönseri.

Vår egna aioli som vi gärna serverar med vår populära fiskgryta. Ingredienser:Rapsolja, olivolja (ES), ÄGGULA (SE) (konserveringsmedel E202, surhet...

Akaciahonung med sommartryffel. En delikatess från huset Ferrari. Gastronomisk specialitet som måste smakas. Används till vildgåsbröst, vildsvins b...

Ingredienser:ANJOVIS (ENGRAULIS ENCRASICOLUS), olivolja havssalt Energi per 100gEnergi 239 kcal/ 998 kjFett 7gVarav mättat fett 1,1gKolhydrater 0gV...

Ingredienser:ANJOVIS 8ENGRAULIS ENCRASICOLUS), olivolja, kapris, havssalt Energi per 100gEnergi 229 kcal/ 975 kjFett 15,6 gVarav mättat fett 1,89 g...

Ingredienser:Äppelmust, humle, koldioxid Näringsvärde per 100 ml:Energi 152 kj/36 KcalFett 0gKolhydrater 9,8gVarav sockerarter 9,8gProtein 0gSalt &...

Ingredisenser:Äpplen Näringsvärde per 100 ml:Energi 160 kj/38 kcalFett <0,5gKolhydrater 9,5gVarav sockerarter 9,5gProtein <0,5gSalt 0g

Ingredienser:Spetskål, getost chèvre (GETMJÖLK pastöriserad, salt, syrningskultur, ystenzym, vitmögelkultur), brynt citronsmör (SMÖR, citronpaste (...

Ingredienser:Kokt druvsaft*, vinäger*, färg: E150d*, innehåller SULFITER Näringsvärde per 100 ml:Energi 445 kj/176 kcalFett 0gVarav mättat fett 0gK...

Klassisk spansk tilltugg, perfekt till tapas eller som snacks! Ingredienser:Vatten, ättiksgurka*, syltlök*, gröna oliver, paprika, grönchili*, vinä...

Bao, även kända som baozi, är kinesisk fast food med urgamla anor: Ett varmt och läckert mål mat serverat i ett vitt och fluffigt ångbakat bröd. Vå...

Vår egen bearnaise. Passar utmärkt till det grillade eller stekta köttet.  Ingredienser:Såsbas (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom,...

En Stockholmsklassiker med anor från mitten av 1800-talet. Stekt oxfilé, stekt potatis, karamelliserad lök och dijonaise. Svårare än så är det inte...

Svensk gårdskyckling lagad sousvide och kryddad med citron och timjan. Färdiga att steka krispiga i panna eller grilla. Servera en god sallad till ...

Bjärekyckling med japanskt ris, krossad gurka, grönkålsmix och chrispyoil Gör så här: 1. Stek kycklingen i olja med skinnsidan ner tills skinnet är...

Bjärekyckling med het nudelsallad, crispy chili oil och rotfruktsjulienne Gör så här: 1. Koka upp vatten till nudlarna, koka enligt anvisning på ...

Bjärekyckling med ramslöksrisotto   1. Stek kycklingen i olja med skinnsidan ner tills skinnet är gyllene och krispigt. Vänd och stek tills        ...

Bjärekyckling med rostad potatis, majscremé, chimichurri och pimientos de padrón 1. Sätt ugnen på 220 grader. 2. Dela och skölj potatisen, torka av...

Svensk kyckling från Bjäre, lagad sousvide med sommarkryddor. Ingredienser:Urbenad kyckling (Gårdskyckling SE), salt, kryddor (paprika, farinsocker...

Ingredienser:Dadlar, blötlagda cashewnötter, rissirap, vatten, kokosflingor, glutenfria havregryn, kokosolja, bovete, frystorkade blåbär, vaniljext...

Musslor med ursprung i Sverige MSCVikt: ca 1kg  Energi (kcal) 90 kcal, Energi (kJ) 380 kJ, Fett 2.2 g, Varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrat 3.3 g, Va...

En bättre korvkioskmiddag med bratwurst tillsammans med vår lyxiga potatispuré gjord på alldeles för mycket smör. Toppa med surkål och vår rödvinss...

Brie de meaux. Krämig vitmögelost som tillverkas av opastöriserad komjölk och formas för hand med en speciellt utformad spade för att sedan lagra...

Brillat Savarin är en fransk fet krämig ost tillverkad av komjölk och grädde. Favorit på ostbrickan, god med kex och päron!  Ingredienser Pastöris...

Med denna brunchkasse dukar du upp med scrambled eggs, knapriga bacon, färskpressad apelsinjuice och yoghurt med granola samt blåbärskompott! Scram...

Brynt smör, det perfekta tillbehöret till sillenbergare, wallenberare, mållbergare eller stekt strömming. Ingredienser:SMÖR Näringsvärde per 100g:E...

Hollandaise gjord på äggula, vinreduktion, citron och bryntsmör. Gott till fisk och primörer, eller till en ägg benedict. Ingredienser:Såsbas (raps...

1919 grundade Enrico Parente företaget Campania Felix som ligger ca 5 mil norr om Neapel i sydvästra Italien. I 100 år har familjen fött upp sina e...

IngredienserPastöriserad buffelMJÖLK, naturlig MJÖLKSYRAKULTUR, löpe, salt Näringsvärde per 100g Energi (kcal) 270 kcal, Energi (kJ) 1118 kJ, Fett ...

Ingredienser:Bulgursallad (gurkmeja, bulgur (VETE), salt, sumac, gurka, paprika, salladslök, olivolja, citron, persilja, mynta, salt), aubergine, c...

En svensk ekologisk hantverkscheddar från Väddö Gårdsmejeri. Den bästa cheddarn till burgare enligt oss med perfekt smältegenskaper! IngredienserE...

IngredienserPastöriserad buffelMJÖLK, UHT-behandlad GRÄDDE (48%), salt, mikrobiellt enxym, mjölksyrabakterier, surhetsreglerande medel: mjölksyra (...

Klassisk skön Caesarsallad på vårt vis med sidfläsk, sallad, cocktailtomat, parmesan och kryddig frötopping Gör så här: 1. Bryt romansalladen frå...