Grillsommar

Nymalda hamburgare från utvalda nötdjur från små gårdar runtom Uppland. De välmående djuren har fått beta gräs under sin uppväxt och har en fin köt...

Hamburgare av utvalda svenska nötdjur. Ingredienser:Svensk nötkött.  Näringsvärde per 100gEnergi: 1032 kJ/249 kcalFett: 20 g- Varav mättat fett: 7....

Svensk hängmörad oxfilé 200 g. Perfekt att grilla eller steka som tournedos eller dela till filet mignon. De köttdetaljer som är markerade med gult...

Svensk Entrecôte från Dalsland. Entrecôten sitter längst upp mot nacken på biffraden och är en våra absoluta sommarfavoriter till grillen. Med fem ...

2 st kycklingbröstfiléer från Bjärefågel. ca 500g Ingredienser:100% Svensk kyckling Näringsvärde per 100gEnergi 512 kj/121 kcalFett 2,4g varav mätt...

Kabanoss tillverkad hos Specialchark i Stockholm. Det är en smal, köttig och smakrik Kabanoss-korv tillverkad i fårtarm (äkta fjälster). Kabanoss h...

Svensk flankstek från gräsbetandes djur. Flanken är smakrik och mör och lämpar sig bäst att grillas/stekas hel. Låt vila och skiva strax innan serv...

Svensk högrevsfärs från Grantelius kött. Grantelius samarbetar med gårdar och slakterier inom områden i Uppland, Västergötland, Hälsingland samt Da...

Pommes frites av potatis. Färdiga att steka, ugnsbaka eller fritera!

Vår egna aioli som vi serverar med vår populära fiskgryta. Skapad av Urban Delis kockar. 100 g. 

Dipparnas dipp! Vår tryffeldippen passar till nästan allt, men extra gott till knapriga grönsaker och pommes. Gör vilken middag som helst lite lyxi...

Vår egen bearnaise. Passar utmärkt till det grillade eller stekta köttet.  100 g. 

Den här chilimajonnäsen kommer bli din favorit till burgaren eller till fisken eller varför inte till räkorna?  Skapad av Urban Delis kockar. Serve...

Helgvara - endast tillgänglig tor-lör. Sötpotatis, pimentos de padrones, röd paprika, knipplök, majskolv. Ingredienser:Sötpotatis, pimentos de padr...

Vår egen kimchi. Ingredienser:Salladskål, morot, purjolök, rättika, ingefära, salt, chilipulver, socker, TAMARISOJA; (vatten, SOJABÖNOR, salt, ätti...

Grym sås som passar perfekt till allt grillat kött Ingredienser: Ketchup; (tomatpuré, ättikssprit, majsstärkelse, citronsyra, kaliumsorbat, jästext...

Hollandaise gjord på äggula, vinreduktion, citron och bryntsmör. Gott till fisk och primörer, eller till en ägg benedict. Ingredienser: Såsbas; (ra...

Het tacosås gjord på tomat, paprika, lök, vitlök, jalapeno, koriander lime och lite spiskummin. Ingredienser: Krossade tomater; (tomater, tomatjui...

Potatissallad gjord på delad färsk potatis, kapris, cornichones, purjolök och örtolja. Passar till grillat, fisk, kött eller fågel. Det perfekta pi...

Coleslaw, gjord på vitkål, morot ,majonnäs, citron, farinsocker, cayenne. Gott till grillat. Ingredienser: Vitkål, morot, farinsocker; (maltodextri...

Pesto gjord på ruccola, basilika, solroskärnor, parmesan och vitlök. Gott till pasta, pizza eller tillbehör till fisk eller kyckling eller varför ...

Fräsch salsa verde gjord på gröna tomater, grönchili, koriander, vitlök. Gott till allt grillat. Ingredienser: Gröna tomater, lök, rapsolja, koria...

Chili Cheese potato. Färskpotatis och sötpotatis med jalapeno och picklad lök täckt med mozzarella/cheddar. Gott tillbehör till grillat. Ingrediens...

Från vårt eget kök. En hummus med solroskärnor och ett proteinrikt tillbehör till grillade grönsaker eller kött. Eller varför inte som pålägg på en...