Portionsrätter

Vår populära räksallad med handskalade räkor från Nordatlanten och Sean Connerydressing. Kimchibroccoli, sojabönor, garimorot, svart råris, Sean Co...

Vår egen variant av Caesarsallad med kyckling från Bjäre, belugalinser, lök, caesardressing och parmesan.  Ingredienser:Kyckling från Bjäre (citron...

Från vårt eget kök. Det svenska kökets stolthet är väl ändå köttbullar. Nu uppgraderade för hälsan och klimatets skull då vi bytt ut hälften av köt...

Från vårt eget kök. Hjortfärsbiffar med timjan & vitlökstekt potatis, savoykål och rårörda lingon Ingredienser:Timjansstekt potatis (potatis, v...

Bjärekyckling, färskpotatis, morot, palsternacka, dijonsås. Ingredienser:Kyckling från Bjäre (kycklinglårfile, salt, SENAPSFRÖ, lök, vitlök, dragon...

Het gryta med tofu, basmatiris, rostad lök & koriander  Ingredienser:Vindaloo (kokosgrädde (kokosextrakt, vatten), rödvinsvinäger (SULFIT), vit...

Varmrökt lax med munktorpsvetesallad, rödbetor, chevré, kryddigfrötopping och svartvinbärsdressing Inredienser:Munktorpsvetesallad (MATVETE, ruccol...

Tempeh, hydrotermisk bulgursallad, kål, pumpa och currydressing. hydrotermisk metod som gör mineraler i spannmål mer tillgängliga för oss, så att v...