Midsommargrill

Svensk Entrecôte från Dalsland. Entrecôten sitter längst upp mot nacken på biffraden och är en våra absoluta sommarfavoriter till grillen. Med fem ...

Svensk Biffstek från Dalsland. Biffstek är en våra absoluta sommarfavoriter till grillen. Med fem mils radie runt Brålanda i Dalsland strövar dessa...

Svensk hängmörad oxfilé 200 g. Perfekt att grilla eller steka som tournedos eller dela till filet mignon. De köttdetaljer som är markerade med gult...

Svensk flankstek från gräsbetandes djur. Flanken är smakrik och mör och lämpar sig bäst att grillas/stekas hel. Låt vila och skiva strax innan serv...

Denna fantastiska sås passar utmärkt till t ex kyckling, fläsk och givetvis någon härlig pasta rätt.  Ingredienser:VISPGRÄDDE, kycklingfond; (vatte...

Nymalda hamburgare från utvalda nötdjur från små gårdar runtom Uppland. De välmående djuren har fått beta gräs under sin uppväxt och har en fin köt...

Från vårt eget kök. När du vill lyxa till helgmaten så behöver du inte slita med en rödvinssås. Vi har redan kokat kalvfonden och gjort såsen som d...

Crispy chili oil passar fint som smaksättare till det mesta. Ingredienser:Rapsolja, lök, vitlök, chiliflakes, SOJA (VETE), jalapeño, havssalt, sock...

Dipparnas dipp! Vår tryffeldippen passar till nästan allt, men extra gott till knapriga grönsaker och pommes. Gör vilken middag som helst lite lyxi...

Vår egen bearnaise. Passar utmärkt till det grillade eller stekta köttet.  Ingredienser:Såsbas (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom,...

Från vårt eget kök. Den perfekta ruben för den grillat fläsk och kycklingen. Ingredienser: Citronpeppar, farinsocker, salt, paprikapulver, fänkålsf...