Alla våra middagskassar

Från vårt eget kök. Den här fräscha middagskassen för två innehåller lax, japanskt ris, chilimajonnäs, mjölksyrad kål, koriander och avokado. En fr...

Middagskasse för två som vill käka varsin riktigt smaskig vegoburgare. Serveras med pommes, tryffeldipp, krispsallad, karamelliserad lök och pickla...

Middagskasse för två pastalovers med salsiccia, tomatsås, pasta, tomat och mozzarella Gör så här:1. Koka pastan enligt anvisning på förpackning.2. ...

Funkar alltid, inga konstigheter. Entrecote, pommes och bea med ugnbakade tomater. Toppa pommesen med riven parmesan. Gott, gott, gott! Gör så här:...

En lite lyxigare burgare med karamelliserad lök, burgarost från Väddö gårdsmejeri och vår egen tryffeldip. En helgburgare helt enkelt. Gör så här:1...

En Stockholmsklassiker med anor från mitten av 1800-talet. Stekt oxfilé, stekt potatis, karamelliserad lök och dijonaise. Svårare än så är det inte...

Det svenska kökets stolthet är väl ändå köttbullar. Våra klassiska köttbullar på blandfärs serveras med härlig smörig potatispuré, gräddsås och rår...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

Från vårt eget kök. En klassisk middag för 2 vuxna eller 1 vuxen och 2 barn i värsta lady och lufsen stil. Gör så här: 1. Värm köttbullarna i ugnsf...

Pizzatime! Pizza pork blanco, som du gör på vår pizzadeg, mozzarella, creme fraiche, rödlök, bacon och grönkål. Gör så här: 1. Ta ut pizzadegen 30 ...

Pizzatime! Pizza mafioso, pizzadeg, tomatsås, paesano piccante, buffelmozzarella, ruccola Gör så här:1. Ta ut pizzadegen 30 min innan. Sätt ugnen p...

Lyxpizzan som passar lika bra till middag som till förrätt med löjrom och västerbottensost. Gjord på vår egen grymma pizzadeg. Obs, strunta i kavle...

Från vårt eget kök. För två hungriga finns vår fiskgryta som middagskasse. Kassen innehåller fiskgrytegrund, fisk i bitar, räkor och aioli.  Gör så...

En helsvensk vegansk färs utan soja, tillsatser, GMO och annat tjafs. Vi har kokat en bolognese på tomat, morot, lök och blekselleri.  Gör så här:1...

Middag för två personer med asiatisk touch.  Halstrad lax med asian rice, mandusås, broccoli, morot, rödlök, ingefära, chilimajonäs, koreansk chili...

En lasagne vi är riktigt stolta över på helsvensk vegansk färs utan soja, tillsatser, GMO och annat tjafs som vi har kokat en bolognese på den med ...

Pizzatime! Pizzakit till två grymma pizzor med 2st pizzadegar, tomatsås och 2st mozzarellaostar. Toppa med godsaker från vår saluhall eller ditt eg...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

Boeuf Bourguignon med potatispuré, rödvinsås, rökt sidfläsk, champinjoner och pärllök Gör så här: 1. Värm potatispuré och rödvinssås i varsin kast...

Grillad eller stekt biff med gratäng. Krämig potatisgratäng är nog ett av de godaste tillbehören till en köttbit. Serveras med vår rödvinssås och t...

Kalvragu med Risotto Milanese och gremolata Gör så här: 1. Koka upp 0,5 dl vatten i en liten kastrull, vänd ner risotton, koka färdig på låg vär...

Kalvragu med potatispuré och gremolata Gör så här: 1. Värm kalvragu och potatispuré i varsin kastrull.2. Lägg upp potatispuré och kalvragu, rin...

Bjärekyckling med potatispuré, tomatsås, fetaost och gremolata Gör så här: 1. Värm potatispuré och tomatsås i varsin kastrull. 2. Stek kyckling...

Bjärekyckling med parmesansås, rostade rotfrukter och grönkålssallad Gör så här: 1. Lägg rotfrukterna i en ugnsfastform värm i ugn 175 grader ca...

Tryffelpasta med ostronskivling, brysselkål, parmesan och babyspenat Gör så här: 1. Värm såsen i kastrull. Koka upp pastavatten i en stor kastrull ...

Pasta Arrabiata med ruccola, kronärtskocka och mozzarella Gör så här: 1. Koka upp pastavatten i en stor kastrull och salta 1/2 msk per liter vatte...

Torskrygg med potatispuré vitvinssås, spetskål och gremolata Gör så här: 1. Värm puré och vitvinssås i varsin kastrull. 2. Torka av torsken med h...

Torskrygg med Risotto Milanese, babyspenat, citron och gremolata Gör så här: 1. Torka av torsken med hushållspapper, salta. 2. Hetta upp smör och ...

Biff med tryffelsås, brysselkål och stekt potatis Gör så här: 1. Värm tryffelsåsen i kastrull. 2. Skär bort yttersta biten på brysselkålen, del...

Biff med rostad kål & gulbeta, rödvinssås och blomkålscremé Gör så här: 1. Sätt ugnen på 160 grader. Ta av locket på grönsakerna och baka i ...

Entrecote med rostad kål & gulbeta, rödvinssås och blomkålscremé Gör så här: 1. Sätt ugnen på 160 grader. Ta av locket på grönsakerna och ba...

Tryffel & oxfilépasta med babyspenat och parmesan Gör så här: 1. Värm såsen i kastrull. Koka upp pastavatten i en stor kastrull och salta 1/...

Torsk med rostad kål & gulbeta, blomkålscremé, brynt sojasmör och citron Gör så här: 1. Sätt ugnen på 160 grader. Ta av locket på grönsakerna ...

Röding med rostad kål & gulbeta, blomkålscremé, brynt sojasmör och citron Gör så här: 1. Sätt ugnen på 160 grader. Ta av locket på grönsakerna...

Bjärekyckling med potatispuré, rödvinsås, rökt sidfläsk, champinjoner och pärllök Gör så här: 1. Värm potatispuré och rödvinssås i varsin kastrull...

Ryggbiff med bearnaise, pommes, citron, tomat och rödlökGör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Strö ut pommes på en plåt, baka 20-25 minuter...