Alla våra middagskassar

Från vårt eget kök. Den här fräscha middagskassen för två innehåller lax, japanskt ris, chilimajonnäs, mjölksyrad kål, koriander och avokado. En fr...

Middagskasse för två pastalovers med salsiccia, tomatsås, pasta, tomat och mozzarella Gör så här:1. Koka pastan enligt anvisning på förpackning.2. ...

Vegetarisk middagskasse för fyra tacotokiga med baljväxtfärs, avocado, tortilla, ost, gräddfil och salsa. Gör så här: 1. Skölj krispsalladen och b...

Funkar alltid, inga konstigheter. Entrecote, pommes och bea med ugnbakade tomater. Toppa pommesen med riven parmesan. Gott, gott, gott! Gör så här:...

En lite lyxigare burgare med karamelliserad lök, burgarost från Väddö gårdsmejeri och vår egen tryffeldip. En helgburgare helt enkelt. Gör så här:1...

En Stockholmsklassiker med anor från mitten av 1800-talet. Stekt oxfilé, stekt potatis, karamelliserad lök och dijonaise. Svårare än så är det inte...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

Pizzatime! Pizza pork blanco, som du gör på vår pizzadeg, mozzarella, creme fraiche, rödlök, bacon och grönkål. Gör så här: 1. Ta ut pizzadegen 30 ...

Pizzatime! Pizza mafioso, pizzadeg, tomatsås, paesano piccante, buffelmozzarella, ruccola Gör så här:1. Ta ut pizzadegen 30 min innan. Sätt ugnen p...

Lyxpizzan som passar lika bra till middag som till förrätt med löjrom och västerbottensost. Gjord på vår egen grymma pizzadeg. Obs, strunta i kavle...

Från vårt eget kök. För två hungriga finns vår fiskgryta som middagskasse. Kassen innehåller fiskgrytegrund, fisk i bitar, räkor och aioli.  Gör så...

En helsvensk vegansk färs utan soja, tillsatser, GMO och annat tjafs. Vi har kokat en bolognese på tomat, morot, lök och blekselleri.  Gör så här:1...

Middag för två personer med asiatisk touch.  Halstrad lax med asian rice, mandusås, broccoli, morot, rödlök, ingefära, chilimajonäs, koreansk chili...

En lasagne vi är riktigt stolta över på helsvensk vegansk färs utan soja, tillsatser, GMO och annat tjafs som vi har kokat en bolognese på den med ...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

Torskrygg med potatispuré vitvinssås, spetskål, gremolata och citron Gör så här: 1. Värm purén och vitvinsåsen i varsin kastrull på låg värme, rör ...

Tryffel & oxfilépasta med babyspenat och parmesan Gör så här: 1. Värm såsen i kastrull. Koka upp pastavatten i en stor kastrull och salta 1/...

Bjärekyckling med färsk pasta, semitomat, babyspenat och gorgonzolasås Gör så här: 1. Koka upp vatten till pastan i en stor kastrull och salta 1/2 ...

Ryggbiff med bearnaise, pommes, citron, tomat och rödlökGör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Strö ut pommes på en plåt, baka 20-25 minuter...

En bättre korvkioskmiddag med bratwurst tillsammans med vår lyxiga potatispuré gjord på alldeles för mycket smör. Toppa med surkål och vår rödvinss...

En vegansk taco på öländsk tempeh med het spenat- & jalapenoröra. Toppas med vår mjölksyrade kål och salsa. En kall lager till är aldrig fel.  ...

Pizzatime! Pizzakit till två grymma pizzor med 2st pizzadegar, tomatsås och 2st mozzarellaostar. Toppa med godsaker från vår saluhall eller ditt eg...

Klassisk skön Caesarsallad på vårt vis med sidfläsk, sallad, cocktailtomat, parmesan och kryddig frötopping Gör så här: 1. Bryt romansalladen frå...

Bjärekyckling med japanskt ris, krossad gurka, grönkålsmix och chrispyoil Gör så här: 1. Stek kycklingen i olja med skinnsidan ner tills skinnet är...

ÅRETS RÄTT. 50/50 köttbullar med vår egen tomatsås på tomat, lök, vitlök, olivolja och örter tillsammans med färsk pasta. Funkar alla dagar i vecka...

Från vårt eget kök. Det svenska kökets stolthet är väl ändå köttbullar. Nu uppgraderade för hälsan och klimatets skull då vi bytt ut hälften av köt...

Bao, även kända som baozi, är kinesisk fast food med urgamla anor: Ett varmt och läckert mål mat serverat i ett vitt och fluffigt ångbakat bröd. Vå...

Bjärekyckling med svamprisotto, gremolata och babyspenat. Klimat och kvalitetscertifierad svensk kyckling från Bjärehalvön tillsammans med vår egna...

Halstrad torskrygg med bakade rotfrukter, rödbeta, rotselleri, citron och örtsmör Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Ta av locket på rotfr...

Korean pork med japanskt ris, kimchi, sallad och lime Halleluja och tack till det koreanska köket som givit oss underbara smaker och inspirerat oss...

Mac n’ cheese med Salsiccia, picklad rödlök och babyspenat Thomas Jefferson, USAs tredje president sägs vara den som först introducerade Mac'n'chee...

Middagskasse för två som vill käka varsin riktigt smaskig vegoburgare. Serveras med pommes, tryffeldipp, krispsallad, karamelliserad lök och pickla...

 En höstvärmande klassiker med ursprung i Belgien och Frankrike. Vinkokta musslor serveras med frasiga pommes och aioli. Helt oemotståndligt gott. ...

Pasta med grillad paprika- & auberginesås, rökt tofu, gremolata och ruccola.   Gör så här: 1. Koka upp vatten till pastan i en stor kastrull. S...