Nyårsmeny vegetarisk för 2 personer - Vichyssoise på jordärtskocka, Vegetarisk Wellington med kolgrillad rödbeta och Choklad i ugn

Kan endast beställas för avhämtning eller leverans 30-31 december 

Priset är för 2 personer

FÖRRÄTT:
Vichyssoise på jordärtskocka, tångkaviar, rostade hasselnötter.
Allergener: mjölk, nötter    

VARMRÄTT:
Vegetarisk Wellington fylld med kolgrillad rödbeta, svamp, gotlandslins serveras med tryffelsås, potatispuré toppad med svensk hårdost, sallad på stadsodlad kål.
Allergener:  Gluten, mjölk, baljväxt, sulfit

DESSERT:
Choklad i ugn, hallon, vanilj och färskostmousse, kanderade nötter.
Allergener: Mjölk, ägg, nötter

-------------------------------------

Dryckesförslag:  

Förrätt: 

Varmrätt:  2020 Krugscher Hof Pinot Noir, Tyskland
149:- (Systembolag 22388)

Dessert: 2022 Brachetto d´Acqui Braida, Italien
119:- (Systembolaget 6260)

 -------------------------------------