Nyår 2023

Funkar alltid, inga konstigheter. Entrecote, pommes och bea med ugnbakade tomater. Toppa pommesen med riven parmesan. Gott, gott, gott! Gör så här:...

Ryggbiff med bearnaise, pommes, citron, tomat och rödlökGör så här: 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Strö ut pommes på en plåt, baka 20-25 minuter...

Ingredienser:GRÄDDE, MJÖLK, socker, kakaosmör, kakaomassa, MJÖLKpulver, ÄGGula, MANDEL, VETEmjöl, SMÖR, kakao, vanilj, gelatin, salt, emulgeringsme...

Utvalda charkuterier från vår saluhall. Charkbrickan är den perfekta plockmaten till mingel, picknick eller varför inte som förrätt? Här har vi sat...

Utvalda charkuterier från vår saluhall. Charkbrickan är den perfekta plockmaten till mingel, picknick eller varför inte som förrätt? Här har vi sat...

 I denna kasse har vi ett härligt urval av charkuterier som passar till festminglet, förrätt eller till film-myset! Tryffelsalami i bit 250gFinocch...

Från vår saluhall. Dagens ostbricka som varierar från dag till annan. AllergenerMjölk

I denna kasse har vi plockat ihop några av våra favoritostar och matchat dom med den goda fikonmarmeladen från Hugo Ericsson och det hanbakade majs...

Ostron fine de Claire i storlek no3.Klassiskt ostron som odlas i näringsrika vatten utanför franska kusten i Marennes. 12 ostron/kagge.Näringsvärde...

Ostron Pontac Fine de Claire i storlek no5.Klassiskt ostron som odlas i näringsrika vatten utanför Frankrikes kust.Näringsvärde per 100g:Energi (kJ...

Irländsk kokt krabba Näringsvärden
Energi 364kJ/87kcal
Fett1,9g varav mätat fett0,2g
Kolhydrat 0g varav sockerarter 0g
Protein17,3g
Salt0,5g Allerg...

Rökta Nordhavsräkor med angenäm röksmak och fin sälta. Räkor går ej att beställa för hemleverans eller avhämtning på söndagar och måndagar.  Näring...

Ryggbiff från utvalda svenska gårdar

Oxfilé från utvalda svenska gårdar Ursprung: SverigeVikt: ca 200 gObs, den angivna vikten kan avvika +-10%

Utvald Entrecôte från svenska gårdar Den angivna vikten kan avvika +/- 10%.

Vår skagenröra på handskalade räkor. Den serveras också i våra restauranger. Lika god på korven som på en skiva rostad surdegsbröd. Ät som förrätt ...

Vår egna aioli som vi gärna serverar med vår populära fiskgryta. Ingredienser:Rapsolja, olivolja (ES), ÄGGULA (SE) (konserveringsmedel E202, surhet...

Vår egen bearnaise. Passar utmärkt till det grillade eller stekta köttet.  Ingredienser:Såsbas (rapsolja, emulgeringsmedel (citronsyraester), arom,...

Vår egen Sean Connery-sås kan du ha till till nästan allt - våra favoriter pommes, räkor och övriga skaldjur. MUMS! Ingredienser:Rapsolja, ÄGGULA ...

Crispy chili oil passar fint som smaksättare till det mesta. Ingredienser:Rapsolja, lök, vitlök, chiliflakes, SOJA (VETE), jalapeño, havssalt, sock...

Små heta paprikor som är fyllda med Fetaost och kryddor. Ett läckert tilltugg som kan användas till mycket. IngredienserSolrosolja, paprika 25%, FE...

Vi har marinerat ett gäng olika oliver så som slagna, nocellara, etnea, agostino, nocellara del belice, bella di cerignola och dolic. Perfekt minge...

Brillat Savarin är en fransk fet krämig ost tillverkad av komjölk och grädde. Favorit på ostbrickan, god med kex och päron!  Ingredienser Pastöris...

Fransk Rödkittost av pastöriserad komjölk med tydlig karaktär. Krämig och god! Ingredienser:Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe, f...

Äkta parmesan; Parmigiano Reggiano DOP. Namnet är skyddat och osten framställs av opastöriserad mjölk från lokala kor i ett tydligt definierat omr...

Doften är lätt syrlig. Man får associationer till mjölk och varm uppbunden ladugård. Wrångebäcksost har en lätt syrlig, komplex, smak av umami och...

2 månaders lagrad blåmögelost från Frankrike, med tydlig karaktär och balanserad sälta. Ingredienser:Termiserad KOMJÖLK, salt, löpe, penicillium ro...

Lagrad fransk hårdost av opastöriserad komjölk från St Antoine.   

Klassisk spansk tilltugg, perfekt till tapas eller som snacks! Ingredienser:Vatten, ättiksgurka*, syltlök*, gröna oliver, paprika, grönchili*, vinä...

Stora spanska gröna oliver från Bernal.  Ingredienser:Gordaloliver, vatten, salt, smakförstärkare: (E-621 & E635), citronsyra, askorbinsyra. (P...

Ingredienser:Vatten, solrosolja, majsmjöl, PUMPAFRÖN, SOLROSFRÖN, LINFRÖ, tranbär Glutenfritt

Ingredienser:Äpple 38%, rörsocker, räron 29%, havssalt smörkola (MJÖLK) 10%, havssalt 0,2%Näringsvärde per 100 gEnergi  971 kj/229 kcalFett 0,5 gVa...

Ingredienser:Rörsocker, kokosmjölk 30% (koncentrerad kokosmjölk 90%, maltodextrin, natriumkaseinater (MJÖLK)), passionsfrukt 24 %, gelbildande (fru...

Ingredienser:Svarta körsbär 47%, fruktos, rörsocker, vitt vin, citronkoncentrat, gelbindande: fruktpektin. OBS kan innehålla kärnorNäringsvärde per...

Ingredienser:Fikon 60%, rörsocker, citronkoncentrat, gelbildande: fruktpektinNäringsvärde per 100 gEnergi  967 kj/228 kcalFett <0,5 gVarav mätta...