Ost & Chark

Utvalda charkuterier från vår saluhall. Charkbrickan är den perfekta plockmaten till mingel, picknick eller varför inte som förrätt? Här har vi sat...

Utvalda charkuterier från vår saluhall. Charkbrickan är den perfekta plockmaten till mingel, picknick eller varför inte som förrätt? Här har vi sat...

Den här favoriten från våra restauranger kan du nu beställa hem. Servera gärna med pommes!   IngredienserRulle av nöt (SE) 160g- 64%, Koreansk sena...

IngredienserIbericobog, salt, socker, konserveringsmedel (E250 & E251), antioxidant (askorbinsyra).KAN INNEHÅLLA SPÅR AV NÖTTER & ÄGGNäring...

IngredienserFläsk från grisenrasen duroc, salt, socker, konserveringsmedel (E250 & E251), antioxidant (askorbinsyra), surhetsregulator (natrium...

Från grisar av keltiskt ursprung, uppfödda i Spanien och utvalda för deras storlek, ålder och fettmarmorering. Torkas på högslätterna nordväst om M...

Nyskivad härligt stark paprikasalami i en mellanfast konsistens. IngredienserGriskött (IT), salt, SKUMMJÖLKSPULVER, chili, dextros, paprika, kryd...

Denna delikata salami, där fänkålen angenämt sprider sig och fyller smaklökarna, är ytterligare ett konstverk från familjen Jacomoni och Sapori del...

I den lilla landsbyn Cimaferle i Piemonte tillverkas denna utsökta salami med äkta tryffel. Den är medium/grovhackad och har en fast konsistens. Kö...

Brillat Savarin är en fransk fet krämig ost tillverkad av komjölk och grädde. Favorit på ostbrickan, god med kex och päron!  Ingredienser Pastöris...

1919 grundade Enrico Parente företaget Campania Felix som ligger ca 5 mil norr om Neapel i sydvästra Italien. I 100 år har familjen fött upp sina e...

Vi har marinerat ett gäng olika oliver så som slagna, nocellara, etnea, agostino, nocellara del belice, bella di cerignola och dolic. Perfekt minge...

Små heta paprikor som är fyllda med Fetaost och kryddor. Ett läckert tilltugg som kan användas till mycket. IngredienserSolrosolja, paprika 25%, FE...

En svensk ekologisk hantverkscheddar från Väddö Gårdsmejeri. Den bästa cheddarn till burgare enligt oss med perfekt smältegenskaper! IngredienserE...

Äkta parmesan; Parmigiano Reggiano DOP. Namnet är skyddat och osten framställs av opastöriserad mjölk från lokala kor i ett tydligt definierat omr...

Doften är lätt syrlig. Man får associationer till mjölk och varm uppbunden ladugård. Wrångebäcksost har en lätt syrlig, komplex, smak av umami och...

Exklusivt utvald spansk lufttorkad skinka av ungerska ullgrisar. Skinkan är lufttorkad i 28 månader och har stor smak som påminner om svartfotsskin...

Lagrad smakrik hårdost av opastöriserad komjölk från St Antoine, Frankrike.   

Fransk Rödkittost av pastöriserad komjölk med tydlig karaktär. Krämig och god! Ingredienser:Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrabakterier, löpe, f...

2 månaders lagrad blåmögelost från Frankrike, med tydlig karaktär och balanserad sälta. Ingredienser:Termiserad KOMJÖLK, salt, löpe, penicillium ro...

I denna kasse har vi plockat ihop några av våra favoritostar och matchat dom med den goda fikonmarmeladen från Hugo Ericsson och det hanbakade majs...

 I denna kasse har vi ett härligt urval av charkuterier som passar till festminglet, förrätt eller till film-myset! Tryffelsalami i bit 250gFinocch...

Dansk Ekologisk Fyrtårnsost från Thise. En extralagrad Vesterhavsost som har fått lagra i minst ett år på Bovbergs fyr vid Nordsjön. Fyrtårnsost är...

Brie de meaux. Krämig vitmögelost som tillverkas av opastöriserad komjölk och formas för hand med en speciellt utformad spade för att sedan lagra...

I denna kasse har vi plockat ihop några av våra favoriter. Brillat Savarin med passionsfrukt & kokosmarmelad och handbakat majsknäcket från bag...

Lagrad smakrik hårdost av opastöriserad komjölk från Fribourgregionen, Schweiz.