Fyllig och gräddig svampsås, kokt på kycklingbuljong, vittvin, skogschampinjoner, karljohansvamp och örter. Avrundad med en skvätt konjak. Passar till både rött och ljust kött, färsbiffar eller pasta.
Ingredienser:
VISPGRÄDDE, skogschampinjon, kycklingfond (kycklingben, morot, lök, purjolök, palsternacka, rosmarin, timjam, svartpeppar, lagerblad), lök, vitt vin (SULFIT), karlj-johansvamp, eau-de-vie (alk 38%), majsstärkelse, vitlök, timjan, vitpeppar, rosmarin, salt, sherryvinäger (SULFIT), socker.
Näringsvärde per 100g:
Energivärde 725kJ/173kcal, Fett 16,58g , varav mättat fett 10,73g, Kolhydrater 4,28g, varav socker 2,13g, Protein 2,41g, Salt 0,62g