3-rätters Nyårsmeny kött för 2 personer - Vichyssoise på jordärtskocka, Oxfilétournedo med tryffelsås och Choklad i ugn

Kan endast beställas för avhämtning eller leverans 30-31 december 

Priset är för 2 personer

FÖRRÄTT:
Vichyssoise på jordärtskocka, löjrom från bottenviken, rostade hasselnötter.
Allergener: fisk, mjölk, nötter 

VARMRÄTT:
Oxfilétournedo, tryffelsås, stekt brysselkål och svamp från Hällestad, potatisgratäng toppad med svensk hårdost.
Allergener: mjölk, sulfit

DESSERT:
Choklad i ugn, hallon, vanilj och färskostmousse, kanderade nötter.
Allergener: mjölk, ägg, nötter 

-------------------------------------

Dryckesförslag:  

Förrätt: Crémant du Jura Brut
179:- (Systembolaget 2426)

Varmrätt: Langhe Nebbiolo Leunin, 2022
149:- (Systembolaget 7748801)

Dessert: Bacalhoa Moscatel de Setúbal, 2021
129:- (Systembolaget 801101)

 -------------------------------------

Här kan du ladda ner tillagningsanvisning för din nyårsmiddag kött