3-rätters Nyårsmeny kött för 2 personer - Vichyssoise på jordärtskocka, Oxfilétournedo med tryffelsås och Choklad i ugn
Kan endast beställas för avhämtning eller leverans 30-31 december
Priset är för 2 personer
FÖRRÄTT:
Vichyssoise på jordärtskocka, löjrom från bottenviken, rostade hasselnötter.
Allergener: fisk, mjölk, nötter
VARMRÄTT:
Oxfilétournedo, tryffelsås, stekt brysselkål och svamp från Hällestad, potatisgratäng toppad med svensk hårdost.
Allergener: mjölk, sulfit
DESSERT:
Choklad i ugn, hallon, vanilj och färskostmousse, kanderade nötter.
Allergener: mjölk, ägg, nötter
-------------------------------------
Dryckesförslag:
Förrätt: Crémant du Jura Brut
179:- (Systembolaget 2426)
Varmrätt: Langhe Nebbiolo Leunin, 2022
149:- (Systembolaget 7748801)
Dessert: Bacalhoa Moscatel de Setúbal, 2021
129:- (Systembolaget 801101)
-------------------------------------
Här kan du ladda ner tillagningsanvisning för din nyårsmiddag kött