Kan endast beställas torsdag-lördag
Förrätt
Regnbågstartar med crispy chili oil, sean connery, salladslök & rostade sesamfrön
Huvudrätt
Schnitzel med pommes, rödvinssås, kaprissmör, kapris & citron
Efterrätt
Mango & passionsbakelse
Gör så här:
Schnitzel med pommes, rödvinssås, kaprissmör, kapris & citron
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Sprid ut pommesen på en plåt, baka 20-25min, salta.
3. Värm rödvinssåsen i kastrull.
4. Stek schnitzlarna i rikligt med smör och olja ca 3-4minuter per sida.
5. Lägg upp schnitzlarna på varsin tallrik och servera med rödvinssås, kaprissmör, kapris, citron & pommes.